Smorelets: DIY Chocolate-Covered-Marshmallow-Covered-Brownie-Covered-Graham kraker behandelt (7 / 9 stap)

Stap 7: Marshmallow laag: toepassing


First, get the gelatin hydrating. Combineer de gelatine en 115 gram water in de kom van je mixer (of kom die u gebruiken zal om te mixen), en klop het mengsel op een lage snelheid voor ongeveer een minuut of zo. Het zal beginnen te dikken snel na die. Zet het opzij voor nu.

Verwarm de suiker-siroop-honing-water-mengsel op matig-hoog vuur, monitoring van de temperatuur met een instant-read thermometer. Als u een stand mixer gebruikt, start de gelatine te zwaaien op middellange snelheid wanneer het mengsel 250 er/120 ° c bereikt. Blijven kook het mengsel totdat het bereikt een temperatuur van 252 er/122 ºC, en giet het rechtstreeks in de gelatine. Voor degenen onder u die liever gaan commando (geen thermometer), dat is gewoon in de harde bal stadium.

Zodra alle van de siroop is toegevoegd, klop op hoge snelheid totdat de marshmallow stopt in volume toeneemt. Voeg de vanille extract, blijven zwaaien tot goed gecombineerd.

Op dit punt moet u beslissen of u wilt uw traktaties of pijp marshmallow op hen jas.

Als u de traktaties zijn coating:

De consistentie van de marshmallow controleren door te stoppen van de mixer, en opheffing van de garde uit de marshmallow nog-vloeistof. Als de marshmallow stroomt vrij vrij off van de Garde (de stream moet snel beperkt tot over de dikte van een gemiddelde pinky), is het voor de juiste consistentie te gebruiken als een coating. Als u te lang wacht, de coating te dik zal worden en de snoepjes zullen zeer moeilijk te verwijderen uit het rek.

De marshmallow giet de brownie-kraker stack. U wilt nu, wachten voor een paar uren (~ 2-3 zou voldoende moeten zijn) voor de coating opstijven en lichtjes drogen.

Als u de marshmallow zijn leidingen:

Blijven klop tot de marshmallow dikker naar het punt waar het kan bijna een piek houden wanneer de Garde is ingetrokken. De stroom van de garde op dit punt moet traag en dik. Vul een spuitzak (aangebracht met het puntje van uw keuze) met de marshmallow en pijp tidy weinig klontjes op de toppen van uw brownie bits. Hier ziet u het resultaat van te dunne marshmallow wordt doorgesluisd in één van de foto's hieronder. Hoeft niet een spuitzak? Geen probleem! Vul een kwart middelgrote ziploc zak, zegel, en snip uit de tip.

Nogmaals, wilt u wachten een paar uur voor de marshmallow instellen en lichtjes drogen.

Gerelateerde Artikelen

DIY Macarons van Marshmallows | Eetbare spelen deeg maken

DIY Macarons van Marshmallows | Eetbare spelen deeg maken

https://Youtu.be/jXdroaOnxOUStap 1: Om te doen een eetbare spelen deeg (Macarons) u moet!!! Vandaag is zo'n een spannende dag, en ik zal tonen u hoe te verdienen een Macarons met Marshmallows, een stuk deeg video... maar dit is niet gewoon regelmatig
Aan het licht gebracht Chocolate-Covered rozijnen

Aan het licht gebracht Chocolate-Covered rozijnen

ubehoefte chocolade bedekte rozijnen. Nu. Maar je niet gaan om uit te gaan naar de winkel gewoon om een tas van Raisinettes, bent u?Wat te doen?Ja, u kunt chocolade smelten en zorgvuldig jas rozijnen mee, maar dat kan echt tijdrovend, en eerlijk geze
Chocolade Nutella Marshmallow Fudgy Brownies

Chocolade Nutella Marshmallow Fudgy Brownies

In deze video laat ik zien alle hoe maak je deze fudgy taai Brownies voor heerlijke Nutella de eenvoudige manier! De marshmallow voegt extra taai goedheid aan de brownies en de toegevoegde chocolade chips zal worden gesmolten wanneer warme!Stap 1: In
Chocolate Chip Marshmallow M & M Cookies

Chocolate Chip Marshmallow M & M Cookies

Deze cookies zijn gewoon regelmatig chocoladeschilferkoekjes... Maar met een twist! Hebben al uw favoriete snoepjes in een koekje! Maakt ongeveer 3 dozijn cookies!Stap 1: Ingrediënten en materialen2/3 c. verkorting2/3 c. verzacht boter1 c. suiker1/2
How To Make DIY Chocolat Spread

How To Make DIY Chocolat Spread

ik zal je laten zien hoe maak je het deeg chocolade verspreiding (huisgemaakt). Dit is een heel eenvoudig recept. Daarvoor moet u:50g chocolade35 g melk15g olie (voor een nootachtige smaak gelieve te zetten hazelnoot olie)Een schaalEen potEen koelkas
DIY: Maken van uw eigen tekst boekomslagen

DIY: Maken van uw eigen tekst boekomslagen

er zijn talloze verschillende types van schoolboeken, van een kleine roman om te lezen over een weekend naar een stevig boek dat u wilt spiegelen door alle semester. Echter last de covers van high school of college boeken vaak van slijtage, met het u
Inside-Out S'mores Brownies

Inside-Out S'mores Brownies

iedereen geniet van het maken van s'mores en iedereen geniet van het eten van brownies! Ik gecombineerd deze twee favorieten in een achterwaartse kinda brownie door graham crackers en marshmallows een de binnenkant.Wat u nodig zult hebben is...1/2 -
Chocolade bedekt aardbei Shot glazen

Chocolade bedekt aardbei Shot glazen

niets zegt "Ik hou van je" heel graag alcohol geserveerd in een eetbare shot glas.  En wanneer die eetbare shot glas uit een chocolade overdekte aardbei bestaat, weet je dat je liefje zullen bezwijmen.  Of misschien is dat gewoon hen flauwvallen
Granen melk ijs

Granen melk ijs

u weet dat rijke, zoete, ziekelijk uitziende caleidoscoop van gekleurde melk aan de onderkant van de kom van uw granen? Misschien herinner je je niet omdat je laatst Frosted Chocolate-Covered suiker bommen aten toen je 12.; maar het is heerlijk. Somm
Donkere chocolade bedekte Pretzels

Donkere chocolade bedekte Pretzels

Ik had een verlangen vanavond voor chocolade. En koolhydraten. Ik keek rond mijn keuken en zag enkele overgebleven gehard couverature uit wanneer ik was het maken van chocolade gecoat oranje amandel biscotti chocolade (Zie ible hier). (De biscotti zo
Chocolade overdekte Scone Bar

Chocolade overdekte Scone Bar

http://www.savynaturalista.com/2013/09/06/chocolate-covered-scone-bar/Chocoladereep met overdekte Scone recept:2 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden (meer voor afstoffen)1/2 tsp. bakpoeder½ tsp. zout½ kopje suiker¾ kopje melk (ik gebruikte zuivel vri
Fruit boeketten How to Make Valentijnsdag chocolade bedekt Candy Heart ananas spiesjes

Fruit boeketten How to Make Valentijnsdag chocolade bedekt Candy Heart ananas spiesjes

Op zoek naar een doordachte idee van de dag van de Valentijnskaart voor hem of haar?Make Chocolate Covered Heart-Shaped ananas die je geliefde zal er zeker om te aanbidden.Stap 1: Verzamelen van alle benodigde materialenMesSpiesjesHart-vormige Cookie
Chocolade bedekte muizen

Chocolade bedekte muizen

deze chocolade bedekte cherry muizen zijn leuk om te maken en een schattig presentatie voor partijen, bak de verkoop, en natuurlijk Halloween.You moet:• Chocolade gesmolten met boter en paraffine. Zie volledige Chocolate-Covered muizen recept.• Maras
Mini Nutella S'more truffels On Stick

Mini Nutella S'more truffels On Stick

herfst en Winter betekent beurzen, festivals, zoete dranken, warme branden, en alle soorten eetbare behandelt. Mij wilden voor wekken iets om te proberen om al die dingen samen in een traktatie, dat leuk was (en relatief eenvoudig) te maken en zou th