Hier is hoe ze te maken:
-Probeer te kiezen aardbeien zo groot als je kunt vinden en spoel af en droog ze echt goed.
-Afgesneden het punt van de aardbei zodat ze kunnen staan op hun eigen, helpt de gesmolten chocolade ook een beetje basis vormen waardoor ze nog stabieler.
-Romp uit de aardbeien met behulp van een Officemes en grapefruit lepel, je moet oppassen niet te dun maken of zij zal breken (niets die een beetje gesmolten chocolade kan het niet helpen herstellen!). Vergeet niet om ervoor te zorgen dat de aardbeien volledig droog zijn voordat het dippen in de chocolade.
-Smelt chocolade volgens de aanwijzingen van het pakket, en overbrengen in een diepe kom of beker voor dompelen meten. Dompel de bodems van elke aardbei in de chocolade en stel rechtop op een bakplaat met vetvrij papier bedekte.
-Het bevriezen van de gedimde aardbei cups voor maximale stevigheid, ongeveer 20 minuten.
-Vullen met wat alcoholische brouwsel u wenst - ik heb een mengsel van vanille wodka, drank van Godiva en chocolade siroop.
-Laat de aardbeien ontdooien voor een paar minuten voor het opdienen zodat niemand tanden breekt.
-Top met slagroom en hagelslag voor een extra bijzonder tintje, en geniet van!
Meer info op http://Www.ericasweettooth.com/2011/01/chocolate-covered-strawberry-shot.html
