Stap 1: ingrediënten
Uw bulk-verkoper heeft meestal ook een betere deal op specerijen dan uw supermarkt, maar alle andere ingrediënten moet beschikbaar zijn op uw supermarkt.
Ingrediënten
1 eetl olijfolie
2 uien, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gehakt
1,5 theelepel grounc komijn
1 tlp curry pasta
0,5 theelepel elk kaneel en zout
4 wortelen, gesneden
1 kopje quinoa (spreek uit kee nwa) of rijst
2 koppen groentebouillon
1 blikje (19 oz) linzen, uitgelekt en gespoeld
1 appel, ongepeld en in blokjes gesneden
4 groene uien, gesneden
0.5 kopje yoghurt