Stap 4: Een beetje prep...
ingrediënten klaar om te gaan. Het meten van alles tevoren is
niet alleen meer georganiseerd, maar je zal niet worden gedoe met meten
en te slepen uit producten die teller ruimte innemen.
In recepten zoals deze die om verdeling van de ingrediënten vragen
voor de verschillende stappen elimineert hebbend hen klaargestoomd ook verwarring.
Rasp de schil van een verse citroen. Reserve 1 1/2 theelepels.
1/4 kop van boter, bij voorkeur gezouten, smelten maar niet fret niet teveel over
'gezouten' versus 'ongezouten' voor dit recept. Leven is te kort.
Meten van één kop van bloem voor alle doeleinden. Gereserveerd.
Een andere 2 eetlepels all-purpose bloem te meten. Gereserveerd.
Maatregel 1 en 1/2 kopjes van Griekse yoghurt. Terug naar de
koelkast totdat aangedrongen, vooral als het weer warm terwijl is
het maken van deze kuchen. Het was meer dan 100 graden, toen ik deze.
In een kleine kom, 1 theelepel bakpoeder te waarderen. In het
dezelfde kom, voeg 1/8 theelepel zout. Geen zin in het gebruik van andere
kom voor een dergelijke minieme meting. :-)
Gereserveerd twee kommen, elk met 1/2 kopje suiker.
Met behulp van drie eieren, de dooier van het wit van twee van de eieren scheiden.
Je hebt nu een heel ei, een kom met twee eiwitten, en een
Kom met twee eierdooiers.
Maatregel twee kopjes bevroren bessen, terug te keren naar de vriezer totdat aangedrongen,
het toestaan van ongeveer 15 minuten van het ontdooien van tijd vóór hun gebruik.
Meet ik zelden uit extracten van tevoren, maar u kunt, indien gewenst.
Voor mij, het lijkt te stimuleren een onbedoeld morsen en faalt nooit gebeuren
Wanneer u op uw laatste koffielepeltje extract bent en niet het gevoel dat reizen naar
de kruidenier opslaan omdat je een doodie-hoofd.