Stap 3: Een Springform-Pan is nodig...
Wanneer de sluiting ontgrendeld is, de ring geopend genoeg om te tillen
omhoog van het dessert, en het onderste gedeelte van de pan intact
en nog steeds onder uw dessert.
Te gebruiken van een Springform, de ring releasehandle, plaatst u de ring op de bodem
sectie van de pan, die een groef voor de lip van de ring heeft. Eenmaal uw
ring is in de groef, snap de gesp (of de klink) gesloten. Dit zorgt ervoor dat de
ring gehecht aan de pan.
Dit type pan is erg handig voor desserts die zou anders niet te nemen
vriendelijk te zijn 'gedumpt' uit zoals u zou een Bundt of andere pan cake. Delicate
desserts zoals kaastaart vereisen vaak het gebruik van een Springform.
So. Klink die gesp, klap op uw lichtgewicht plastic handschoen (of u kunt
een papieren handdoek) en boter die baby heel goed, binnenkant, wanden en bodem. Don't get
weggedragen, gewoon boter dus niets zal stok.