Stap 2: Voordat u begint
Het helpt om een beetje vooruit te plannen. Neem een stok van boter uit de koelkast en laat het uit op de teller. U moet de boter zacht en "smeerbare" maar niet vloeibaar. Dit kon overal uit 20 minuten (in zomer of een warm huis) nemen tot een uur en een half. De foto toont de temperatuur perfect boter - het ziet er nog steeds als een stok van boter, maar wanneer u het uitpakken, is het "squishy".
We hebben niet gehad een magnetron voor 20 + jaar, maar u kunt de boter verzachten door "nuking" het op middellange macht in 10 stappen van de tweede. Vergeet niet dat u niet wilt dat het volledig vloeibaar.