Stap 15: Maatregel uit het deeg
Ik gebruik een bolletje ijs om mooi gelijkmatig en middelgrote cookies. Het kan geven de indruk dat dit wel zijn geproduceerd, dus voel je vrij om het deeg een beetje knoeien. Er is een extra bonus voor het gebruik van de primeur die ik u over later vertellen zal.
Cookies plaatsen ongeveer 1,5 inch uit elkaar op de bakplaat en leg de koekjes in de oven. Zorg ervoor dat uw timer te starten.