Stap 5: Evaluatie en belijden
We alles klaar onze aandelen en volledige voelde. Deel van de reden die ik denk dat is omdat deze kastanje gnocchi dichte en zware was niet zoals de aardappel gnocchi, die volgens de inleiding van internet, is licht en luchtig. Dus maak ik ten minste één meer tijd van kastanje gnocchi met halve aardappel en een halve kastanje om het lichter en airier te maken. Als het bleek goed, hebben we het vaker.
Er was een beetje gnocchi links. Ik heb toegevoegd sommige van het water dat gnocchi werd gekookt in aan de overgebleven gnocchi, opgewarmd het als soep. De zure en pittige tomatensaus is verdund. Het smaakte een stuk beter voor mij. Wanneer ik het weer maken, ga ik om het te maken op deze manier.
Dat is alles. Geniet van!