Stap 1: Verzamel ingrediënten en apparatuur
Uitrusting:
• Roestvrij stalen Pot met deksel
• Zeef
• 1 sq ft doek (oud t-shirt of gewone ongebleekte katoen, schone)
• Grote kom
• Vloeibare meten cup en eetlepel
• Houten lepel
• Flessen voor opslag
• Trechter (om vloeistof in flessen)
• Label maker en schaar (optioneel)
Ingrediënten:
• Kruiden
-Vlierbessen
-Vlierbloesem (optioneel)
-Orange peel
-Ginger root
-Kaneel schors (stuks) - u kan verpletteren omhoog kaneelstokjes hiervoor als u wilt.
• Honing
• Water - gefilterd of gedistilleerd
U vindt al deze ingrediënten online of in gezondheid/kruid winkel. Ik heb besteld bij Mountain Rose online (vlierbloesem) en sommige van de plaatselijke winkels (verkocht in een ounce zakken) hebben gekregen. U moet zitten kundig voor ze vinden allemaal makkelijk.