Stap 4: Seizoen de zalm
-Meet de kruiden volgens het bedrag vermeld in stap 1.
-Kruid de zalm met de zwarte peper, knoflookpoeder, en kruiden de provence aan beide zijden.
-Strooi de kruiden van het meetinstrument gebruiksvoorwerp op de zalm zo gelijkmatig mogelijk
Tip: Op basis van de voorkeuren van uw eigen smaak, kunt u deze metingen iets wijzigen indien nodig. Voor een zoetere zalmfilet, gebruikt u meer ahornsiroop. Gebruik voor een zouter zalmfilet, meer sojasaus.