Bekijk hier de afdrukbare recept: http://vegetarianbaker.com/spaghetti-squash
Spaghetti Squash is een van de meest intrigerende winter producten die ik de afgelopen jaren ben tegengekomen. Je koken zoals pompoen, pompoen en alle andere kalebassen, maar als je het uit de oven nemen, de Spaghetti Squash tot eruit spaghetti flarden (vandaar de naam). Je denkt misschien dat het een groente is, maar in werkelijkheid is het een vrucht. Spaghetti Squash kunt vervangen door gewone pasta. Dit is geweldig voor mensen die glutenvrij, op een dieet, of proberen om hun kinderen te eten beter voedsel. Spaghetti squash bevat alleen 42 calorieën voor 1 kopje, terwijl gewone pasta ongeveer 200 calorieën bevat. Ik hoop dat u geniet deze veganistisch, glutenvrij, gezond recept voor hoe naar Cook Spaghetti Squash. Hebt u een recept die u zou willen zien me maken, laat het me weten in de commentaren hieronder. Laat me weten wat u denken van dit recept op via twitter of instagram(& #thevegetarianbaker)
Inschrijven, het is gratis: http://bit.ly/SubscribeToVegetarianBaker
Ingrediënten:
- Spaghetti Squash | 4-5 pond
- Olive Oil | 3-4-TbsGarlic | 2 teentjes gehakt
- Cherry tomaten | 1/2 kop, gehalveerd
- Verse basilicum | 2 Elp, gehakt
- Zout & peper | Naar smaak
Instructies:
- Verwarm de oven op 400 * F.
- De spaghetti squash in tweeën gesneden en schep de zaden. Plaats een verijdelde vel lade en breng op smaak met de olijfolie, zout, peper en knoflook.
- Giet 1 kop van water in de lade en de plaats in de oven 50-60 minuten. De spaghetti squash moet vork mals.
- Verwijder uit oven, eens gekookt, en laat afkoelen gedurende 5-10 minuten. Zodra het is koel genoeg voor je te raken, gebruik een vork om schrapen uit het binnenste deel van de squash. Als het te moeilijk is, plaats terug in de oven om te koken iets langer.
- Plaats de spaghetti squash in een kom en meng de tomaten, basilicum en wat olijfolie. Serveer warm.
- Geniet van.
