Stap 6: Bevriezing van zuivelproducten
U kunt bevriezen melk, boter en eieren. Ik bevriezen ze als ik ze vóór de vervaldatum niet gebruiken. Bevriezen ze allemaal goed. Ik adviseer geen ijskoude melk voor een lange tijd al. Melk kunt scheiden tijdens het bevriezen de proces en zo ja; u kunt gebruiken voor het koken, maar voor het drinken van het misschien niet zo goed. Ik heb niet had geen problemen met het scheiden van de melk, maar ik heb het gebruikt om vrij snel na invriezen. Weet niet of dat is waarom het niet ging scheiden.
Ik boter in bulk kopen en zetten de doos in de diepvries en gebruik zo nodig.
Ik graag een paar eieren in de vriezer in het geval dat ik vergeten te kopen van eieren. Ik heb altijd een reserve. Als er een verkoop, zal ik het kopen van een extra karton te bevriezen; zodat ik niet hoef te lopen naar de buren en lenen van een ei. De eieren kunnen worden gebruikt voor het bakken, behalve de blanken niet zweep in stijve pieken of ten minste ze niet voor mij. Ik doe de eieren in de magnetron niet ontdooien. Sunny side up eieren heb ik gemaakt nadat de eieren zijn bevroren.
Hoe te bevriezen van melk:
Giet de melk in een diepvries zak.
Verwijder lucht uit de zak en de zegel.
Lag plat te bevriezen.
Hoe te bevriezen eieren:
Het ei verwijderen vanuit de shell.
Zorgvuldig giet het ei in de diepvries zak hele of u kon iets klop het ei voor het gieten in de zak.
Haal de lucht uit het zakje en Vries plat. Ik vond deze methode in plaats van met behulp van de ijs lade omdat ze sneller ontdooien.
Hoe te bevriezen boter:
De gehele doos in de vriezer plaatsen en verwijderen van een stok als nodig of snijd de boter in eetlepels
en bevriezen van kubussen op een bakplaat waardoor een spatie tussen de kubussen.
Plaats de kubussen in de diepvries zak en verzegelen. Gebruik indien nodig.
