Aangezien we coming up op het einde van de zomer, nu is een geweldige tijd te bevriezen zo veel bessen als je kunt! Bosbessen, frambozen, aardbeien en bramen zijn mijn favorieten, maar u kunt deze techniek gebruiken om te bevriezen elke berry gemakkelijk. :)
Tot een paar jaar geleden, ik bevroor mijn alle bessen door gewoon wassen ze en gooien ze in een diepvries zak, maar ik was niet erg enthousiast over het hebben van chip uit elkaar een ijsblokje berry wanneer ik nodig bessen. Deze manier van bevriezing van de bessen houdt ze van bevriezing samen om gemakkelijker te kunnen meten.
