Stap 6: Garneer: Worm stapel
Ingrediënten
- 1 witte ui
- 2 eetlepels boter
Verwijder de papierachtige ultraperifere huid van de UI en snijd doormidden. Snijd de UI kruiselings maken lange dunne halve ringen. Stel een grote pan op matig vuur en smelt de boter. Wanneer de boter is gesmolten voeg de uien toe en laat ze langzaam koken, zelden, roeren totdat zij geworden van zoete en een mooie gouden bruine kleur (30 minuten of zo zet).