Stap 4: Chocolade Toppers
Terwijl de cupcakes zijn bakken, een handvol witte chocolade callets (of chocolade chips) met een mini dubbele boiler methode - kook water in de ketel smelten, dan giet het in een glazen kom. Plaats een kleinere kom met de chocolade in de glazen kom en wachten voor hen om te smelten, af en toe roeren.
Schep de chocolade in een plastic zakje en het einde vastbinden. Knip een klein gat aan het uiteinde.
Nu komt het leuke gedeelte! Pijp kleine harten op wax papier en vervolgens sporen overheen voor versterking. U moet ook het tekenen van een lijn in het midden van het hart voor extra steun en te versterken.
Opmerkingen/Tips:
•Feel gratis te maken welke soorten harten die je wilt en wees creatief! Ik maakte ook kleedje harten (trek een hart vorm, dan laat de witte chocolade in willekeurige kronkels vallen te vullen van het hart), besprenkeld harten (Vul in een hart door het maken van een zig-zag-achtige lijn), en meer. Uiteindelijk heb ik veel te veel chocolade smelten, zodat ik verveeld van de harten van de leidingen en vele andere vormen zoals de sneeuwvlokken, brieven, toverstokjes en Tinkerbell maakte!
•De toppers moeten niet te lang duren om te drogen en harden, maar kun je ze in de koelkast om te versnellen het proces als u klaar bent met snel. Voor mij waren de meeste van hen droog in minder dan 10 minuten.