Stap 3: Bereid de Cupcake Mix
Voorbereiden van de cake mix volgens het vak, dan lijn je cupcake blikken met cupcake liners. Vul ze met cake mix ongeveer 2/3 vol. Uiteindelijk heb ik 12 normal-sized cupcakes en 16 mini cupcakes.
Bak totdat u een spies in het midden van een cupcake steken kan en het komt uit schoon of totdat de randen gouden/bruin.
Verwijderen van de cupcakes uit de oven en laat ze afkoelen volledig voordat moussing of het zal niet zijn vorm houden of zelfs te smelten.
Opmerkingen/Tips:
•Kleinere cupcakes duurt minder tijd om te bakken.
•Vermijd te mixen en te bakken, als het zal van invloed zijn op de textuur van de cakejes (meestal waardoor ze minder zacht/vochtige of hardere).
•Ik wilde hebben een witte en roze contrasterende cupcake, maar mijn cake mix [boter pecan] niet geraakt dat zuiver wit zo goed als ik gehoopt. Dus ik zou suggereren met behulp van de "witte" gearomatiseerd taart mixen in plaats daarvan, en misschien vermijden met behulp van de dooiers ook zou helpen.