Voor een klasse partij, een vriend van de vegan bracht vers gebakken chocoladeschilferkoekjes. Zodra er alleen slissend kruimels bleven, vertelde ze de klasse ze veganistisch. Mensen keek geschokt om erachter te komen dat vegan koekjes zo lekker kunnen zijn. En toen ik vroeg haar voor het recept, ik kwam te weten dat zij waren ook super makkelijk te maken met "normale" ingrediënten. U hoeft niet te jagen door speciaalzaken voor sommige obscure ingrediënten, terwijl uw maag is bedelen voor cookies. Dus zelfs als je bakken-uitgedaagd, en slechts een paar ingrediënten in je kast te hebben, u gemakkelijk een hun cookies in ongeveer een half uur hebben kunt. Of, omdat dit recept geen eieren gebruikt, je veilig kon schrokken van een bellyful van koekjesdeeg in nog minder tijd!
Ten eerste, hier is een kritische noot:
1) deze cookies zal verbleken zeer in vergelijking met normale gouden bruin chocoladeschilferkoekjes. Als u probeert om te bereiken dat gouden kleur, zal de cookies branden en dan smakeloos. Maak je geen zorgen, ze proeft groot zelfs als zij kijkt enigszins vreemd! Ze zijn bedrijfszekere, zolang je niet ze in de oven te lang laat.
