Stap 4: De taarten maken
Als het deeg klaar is, kneed het opnieuw te duwen uit de lucht. Dan Verdeel het deeg in 24 porties.
Op de floured licht tabel roll-out elke deeg portie in een 3-4 mm dikke cirkel.
Plaats een eetlepel van de vulling in het midden van de cirkel en deelnemen aan de randen. Als de vulling te stijf wordt, pureer het met een vork.
Druk op de randen samen om te vormen van een taart.
Iets afvlakken van de taart en zet opzij op een ingevette dienblad.