Stap 5: Prep deeg en pannen
Uw teller licht meel en breng het deeg naar het. Meel van de bovenkant van het deeg licht ook. Verdeel het deeg in de helft.
1-2 eetlepels olie toevoegen aan uw pannen en wrijf het rond met je handen totdat de bodem en de zijkanten komen ruimschoots aan bod.
Vorm de helften van de deeg in kleine rondes door de zijden van de bovenkant onder tegoed. Plaats ze in de bovenzijde van de pannen neer en wervelen rond totdat ze goed bent bekleed en vervolgens hen over wegknippen zodat de bodem daalt en swirl die rond zo goed. Dit zal beide zijden van het deeg jas met olie.
Laat het deeg rusten in de pannen voor 5 minuten - het deeg zal verspreid als het berust.