Stap 9: Bloem Jam Cookies (Petit Four)
alles wat u nodig hebt is
-uw favoriete jam of behouden (ik gebruikte abrikoos)
1. rol het deeg uit tot ongeveer 1/4 inch
2. het gebruik van een cookie cutter te snijden uit cookies
3. vind een klein cirkelvormig voorwerp waarmee je uit het midden van slechts de helft van de gesneden cookies knippen kunt (ik gebruikte een vingerhoed)
4. alle cookies op 350 graden te bakken tot ze licht bruin
5. Neem uit en zet ongeveer 1/2 van een theelepel aan elke kant van de bodem van de cookie
6. met de bovenste cookie (de knop met het gat in het) verzamelen de jam in het gat en druk op neer, laat het afkoelen en de jam zal fungeren als een lijm