ACHTERGRONDINFO
(letterlijk vertaald: thee cookie)
Vele Belgen weet niet deze cookie. Ik zocht wat achtergrondinformatie hierover, maar kon niet vinden dat veel (wie meer weet: voel je vrij om commentaar te leveren). Kon niet ontdekken alle wortels (misschien niet Belgische helemaal?), het recept online was moeilijk te vinden. Sommige bakkerijen hier in België verkopen de theekoek, maar het lijkt niet erg populair (misschien omdat ze het verpesten door toevoeging van een gigantische laag glazuur).
Het is een prachtige cookie, altijd roept enkele wenkbrauwen!
(eerste instructable, vertel me als iets niet duidelijk!)
