Wanneer u een belachelijk makkelijk dessert is deze taart uw beste manier om te gaan!
Geen ingewikkelde procedures, no zweepslagen iets pluizig en als je een echt lage calorische - en carb-telling wilt. Tijdens het koken de taart wordt gescheiden lagen en krijg je een pan vol met awesomeness met bijna nul inspanning. Mijn moeder gebruikt te maken van deze taart en er was niets beter met een glas limonade.
Dus laat het krijgen!
Recept: (in Europese metrisch / Amerikaanse metingen)
500 ml (2 bekers) melk
2,5 dl (100g, 1 kopje) geraspte kokos (pref. ongezoete)
4 kamertemperatuur eieren
1,5 dl (113g of 1/2 kopjes) bloem (u kunt dit vervangen met glutenvrij of low-carb bloem)
125 g (8 eetlepels of 1 stok) kamertemperatuur boter
2 dl suiker (170g of 3/4 koppen) (kan worden vervangen door een zoetstof)
1 theelepel vanille-extract
2 theelepel oranje-bloesem water (optioneel)
Instructies:
Verwarm de oven tot 175 C.
Zet alles in de blender en laat het goed mengen. Vet op een taart pan en giet het beslag.
Bak de taart gedurende 45-60 minuten. De taart wordt gedaan wanneer het is nog steeds jiggly, maar geen loopneus. De tandenstoker moet komen schoon. De taart in de pan afkoelen en genieten.
Met de wijze woorden van mijn moeder:
ONNEA keittiössä, älä polta ittees!
