Stap 2: voorbereiding
1. in een kom, voeg hing wrongel, gram bloem, rode chilipoeder, kardemom poeder, poeder en kruidnagel kaneelpoeder en zout en meng goed.
Een deeg bereiden.
2. in een afzonderlijke kom, voeg gehakte cahewnuts, walnoten, rasins, gember, groene pepers, koriander en 1 eetl van hing wrongel & Meng goed. Opzij houden.