Stap 2: Stap twee: Crock pot setup
De tweede stap is heel eenvoudig. Ik realiseer me dat voor dit Instructable u twee verschillende crock pot ziet; Dit is omdat ik gefotografeerd delen van de stappen van twee verschillende boter partijen heb ik in dezelfde week.
Hoe dan ook moet u een crock pot, suiker, specerijen en natuurlijk appels voor dit deel. (Afbeelding 1) Draai de kruik pot op een lage instelling; Ik beveel de 'warm' instelling niet als je het hebt. Laag is het beste.
Hier is een van de belangrijkste dingen over apple boter; suiker en specerijen zijn meestal naar smaak. Dat betekent dat u hoeft te gebruiken zoveel suiker als ik. Als u niet elk toevoegen, het zal echt niet apple boter, maar dat is niet echt het punt nu. ;)
Voor de 10 pond van appels, ik gebruikte een beetje meer dan twee kopjes suiker, en het was vrij zoet.
Hier zijn de fundamentele metingen die ik voor deze batch gebruikte:
• 2 pond appels
• Onder 1/4 kopje lijstsuiker
• 1/3 kopje bruine suiker
• 1/2 eetlepel citroen sap
• Beregening van kaneel
(het bedrag van de pompoen pie spice is zo gering dat het om smaak in deze kleinere batch-bundel zijn zou)
Giet uw stukken gehakte appel in de kruik pot. (Afbeelding 2) Op de top van mijn 10 pond van de appels heb ik gegoten over 1/2 kopje lijstsuiker (kan me niet schelen voor deze smaak zo veel als bruine suiker), het SAP van twee citroenen, 2 kopjes van bruine suiker, een zeer royale theelepel kaneel, en ik begon met halve theelepel van het mengsel van mijn pompoenpastei. Ik heb uiteindelijk toegevoegd sprinklings meer, maar dit was naar smaak en niet door meting. (Afbeelding 3)
Nadat je alle ingrediënten op de top van de appels, meng weg. (Afbeelding 4) Het hoeft niet te worden nu volledig gemengd, maar zorg ervoor dat je het een goed roeren. Dekking van het mengsel met de kruik pot deksel en stap weg.
Dat klopt, gewoon laten worden! Je kunt kijken via de bovenkant van de kruik pot als er duidelijk en zie hoe het gaat. Het branden niet worden gekoppeld of roken of iets. Maar anders dan dat, je in principe gewoon laten de zeepbel mengsel neer voor een paar uur. :)