Ik heb alleen in de laatste paar jaar omarmd inblikken. Ik had veel herinneringen van mijn moeder en grootmoeder uitgaven zomers maken van pot na pot van heerlijke behandelt, maar ik voelde gewoon nooit de behoefte om het te proberen mezelf. Niet zeker wat er gebeurd is, maar ik heb de drang en nog niet gestopt sinds!
Ik maakte enkele grote partijen deze tijd, familie en vrienden krijgen altijd lekkere dingen uit mijn voorraadkast. Maar deze recepten eenvoudig verkleinen.
Deze recepten zijn 2 van mijn favorieten - oude ouderwetse, langzame gekookte appel boter. Het blijkt de meest prachtige diep bruine kleur met een rijke apple smaak. En oranje marmelade, nu dit is een favoriet van mij! Het is zoet, bitter, scherp, heerlijke... Ik kon gaan en op over dit spul! Ik hoop dat u genieten van deze zo veel als wij.
