Stap 1: Stap 1: voorbereiden van uw appels
De eerste stap is om te bereiden uw appels.
Ik gebruikte het volgende voor deze stap
- Snijplank
- Scherp mes
- Plantaardige dunschiller
- Apple corer hulpprogramma (optioneel)
- Appels
- Citroen
Ten eerste was de appels. Sommige mensen overslaan deze stap omdat wij zal worden de appels schillen, maar ik verkies altijd gerust sorry. Lichte wash is!
Na het wassen, ga je gang en gebruik uw plantaardige dunschiller voor de huid die appels. (Afbeelding 2)
Zodra alle de appels hebben zijn geschild, hak de appels.
Hebt u een apple corer hulpmiddel zoals ik het nu, gebruiken.
Met behulp van de corer neemt een beetje van de praktijk om te wennen aan het proces, maar het is vrij eenvoudig. Plaats de spikey tanden van de corer op het gebied van de stam/kern van de appel. Druk naar beneden genoeg zodat het laat een indruk na. Nu druk harder op de corer, soms moet je draai als u dit doet. Het hulpprogramma corer moet poke via de onderkant van de appels. (Afbeelding 4)
Op sommige soorten appels smelt het hulpprogramma via zoals boter, zoals deze Gala appels komt te staan. Maar anderen, zoals de Granny Smith of Arkansas zwarten zijn moeilijk te rippen door en misschien wat extra hulp nodig. Toch trekken de corer uit de appel; u moet het zojuist hebben genomen uit de kern met de zaden.
Als u geen dit hulpmiddel, wanneer u de helft de appels, gewoon weg de kern en zaad delen knippen.
Zodra u al de appels geschild en gevulde of gehalveerd, vervolgens CHOP weg. (Afbeelding 5)
Serieus dit was het meest vervelende deel voor mij - knippen en snijden en snijden op meer dan 10 pond van appels. De stukken hoeft niet te er professioneel uitzien of uniform in grootte, maar hoe kleiner hoe beter. Als je een keukenmachine hebt gehad, neem ik aan dat deze stap langs zou kunnen helpen. (Afbeelding 6)
Als je van alle de appels hakken, gooi ze in een kom knijpen citroen over de brokken periodiek. Niet alleen zal het voorkomen dat de appels browning (niets mis met dat flavor-wise, maar het is ookier om te kijken voor een tijdje), maar de zuurgraad maakt de boter verdomde lekker.
