Stap 3: Voeg uw groenten en bruine bonen aan de pot!
Vervolgens beginnen met het toevoegen van uw groenten. Begin met de selderij en bloemkool, en voeg dan in de wortelen, yam, courgette en eventuele andere groenten die u misschien wilt gebruiken. Stir fry ten minste 10 minuten, tomatenpuree toevoegen en blijven roeren bak gedurende enkele minuten. Voeg zout en peper hier, dan een kopje water. Roer grondig en op een laag vuur, dekking te verminderen. Na 15 minuten de bruine bonen toevoegen, laat sudderen gedurende ten minste 5 minuten met de groenten.