Stap 5: wetenschap!
Om te schakelen onze fruit-puree in drank, moeten we het gisten. Zonder het krijgen in de wetenschap van het, zet gisting koolhydraten in alcohol. We zullen het verstrekken van onze kleine vrienden van de gist met een bos van voedsel zodat ze met dronken goedheid vergelden zal.
De inhoud van de zak nu-gekoelde dumpen in uw pot, gevolgd door de suiker, ketchup, water en brood (of gist). Geef het een goed roeren; alles samen moet mengen in een smerig ruikende mash die zeer sterk lijkt op het braaksel vanaf het eerste moment dat je dronk in dat park op die één nacht, zowel uiterlijk en smell-wise.
Kunststof zelfklevende wrap gekoppeld aan de bovenzijde en veilig met een grote, dikke rubberen band en plaats de deksel op de top. NIET doen scherpen - doen zo ontstaat een rottend fruit bom en vermoedelijk - met genoeg druk - zal het exploderen en alles eromheen dekken in een verrot puinhoop van pulp.