Stap 3: De chocolade Brownie 'Burger'
40g basterdsuiker
22g boter
22g bloem
6g cacao
1/2 ei
Theelepel bakpoeder
Snufje zout
Daling van vanille-extract
Geschatte tijd: 20 minuten bereiden & 20 minuten koken
Uitrusting: Kommen, zeef, lade bakken
1. Verwarm de oven op 200° C
2. in een kom, room samen de suiker en boter.
3. Zodra een dikke consistentie, meng de poeder van de cacao en vanille-essence.
4. Klop een ei in een kom en voeg de helft aan het mengsel.
5. zeef de bloem en vouw het in het mengsel.
6. Meng in een koffielepeltje bakpoeder en een snufje zout.
7. bak gedurende 20 minuten.
Handige Tip: Als je het mengsel in een kleine taart dienblad, is het minder waarschijnlijk dat het zal verspreid en dun geworden, zoals wanneer het raakt de randen zal beginnen stijgen.