Stap 4: Banaan Cake 'Chips'
20g boter
80g bloem
40g suiker
40g bananen
40g chocolade chips (optioneel)
1/2 ei
Theelepel bakpoeder
Geschatte tijd: 20 minuten bereiden & 10-15 minuten koken
Apparatuur: Kommen, zeef, bakken van tin
1. Verwarm de oven op 200° C.
2. in een kom, room samen de suiker en boter.
3. bij een dikke consistentie, Prak de bananen in een kom en roer in de botermengsel.
4. Klop een ei in een kom en meng de helft aan de banaan mengsel.
5. zeef de bloem en roer tot het volledig gemengd.
6. op dit punt, kunt u desgewenst de chocolade chips toevoegen aan het mengsel.
7. plaats in een trommeltje en 13 minuten doorkoken.
8. wanneer gekookt, laat afkoelen en snijd vervolgens in reepjes te maken van de cake eruit chips.