Stap 3: Kern uw Butternut
U moet de holte die de aubergine is gaan zitten maken. Eerst schep de zaden en gooi ze (of opslaan voor roosten!). Plaats een helft van de aubergine bedrukte zijde naar beneden op een helft van je pompoen. Dit geeft je een ruw idee hoeveel van uw butternut squash hoeft te verwijderen om te passen uw aubergine halve binnenkant. Ik zachtjes scoren de omtrek van de aubergine met de tip van een mes.
Met behulp van een metalen lepel schep uit de binnenkant van de butternut squash binnen de omtrek die u hebt gemaakt. Sla het vlees dat u uit uw aubergine in een kom naar de kant trekken. U gaat gebruiken in uw vulling later. Snijwerk houden totdat u een groot genoeg hebt voor zowel een laagje vulling en uw aubergine holte. Zodra uw aubergine past snuggly binnenkant van de holte die u hebt gemaakt met een beetje speelruimte voor vulling bent u klaar.
Herhaal met de andere helft van uw butternut squash.