Stap 8: Cook het minder vlezige spul
Terwijl u de ballen chill laat, kunt u de spaghetti vullen voorbereiden. U kunt natuurlijk de gehaktballen opvullen met wat pasta recept gewenste, maar spaghetti Bolognese is een goede manier om te gaan.
Proberen te maken van de saus een beetje dikker dan zou meestal heb je het, met behulp van maïszetmeel of zelfs gelatine indien nodig. Dit maakt het veel minder waarschijnlijk spontaan spuit via sutured wonden van uw diner terwijl u koken. Stel de bereide pasta opzij om af te koelen.