Nonna de beste ooit gehaktballen


Als een volbloed Italiaan weet ik een goede gehaktbal. Helaas vind ik dat wanneer ik mijn nonna het huis verlaten ik ben omringd door een puinhoop van unauthentic gehaktballen dat net zoals een zoute/vlezig verzinsel smaak. Vandaag leert u dat slechts een handvol gemeenschappelijk ingrediënten kunt omzetten in eventueel het beste wat dat je ooit zullen eten. Dit recept is heel gemakkelijk en kost weinig tijd, dus bereid je voor op geest waait, pillowy zacht en smaakvol gehaktballen.

Prep: 20 minuten Cook: 40 minuten opleveren: 35 gehaktballetjes niveau: Easy

INGREDIËNTEN

  • 2 ½ pond rundergehakt (80:20 mager tot vet verhouding)
  • 1 pond ground varkensvlees
  • 2 grote eieren
  • 5 grote teentjes knoflook
  • 1 kopje Pecorino-Romano kaas
  • 8 sneetjes oudbakken brood
  • ½-¾ kopje melk
  • 1 bundel van verse platte peterselie
  • 1 theelepel zwarte peper
  • ½ theelepel zout
  • PAM koken spray

OPMERKING:

  1. Kaas: Voel je vrij om het gebruik van Parmezaanse kaas, als dat is wat je thuis hebt. Als u hiervoor kiest, pas de zout aan 1 theelepel omdat Parmezaanse kaas een lagere zoutconcentratie dan Romano heeft.
  2. Brood: Het brood niet hoeft te worden muf, als het is vers kunt u ofwel het roosteren of Voeg de helft van de melk. Probeert te gebruiken van Italiaans brood, maar een mild smakende brood is perfect. Als u niet wenst te gebruiken gesneden brood, kunt u ook paneermeel, gebruik 1½ van cups.
  3. Melk: U kunt alle % die u wenst.

Gerelateerde Artikelen

Beste ooit zoete ui ringen op de Grill -

Beste ooit zoete ui ringen op de Grill -

UI ringen zijn een lekkere traktatie die bijna elke maaltijd gedaan op de grill.  Het is jammer dat tot nu toe, waardoor een goede UI ring thuis nodig met behulp van een rommelig en vaak gevaarlijke friteuse.  Dit recept van de beste ooit zoete ui Ri
Beste ooit DIY Body Lotion

Beste ooit DIY Body Lotion

de beste body lotion die ik ooit heb gebruikt! Zijn eenvoudige, inexpensiveand geweldig voor luxe zachte en gehydrateerde huid.Wat u zult moeten;8 0z pot vaseline8 0z pot van vitamine E lotion12 oz fles baby lotion2-5 capsules van vitamine E (optione
Beste ooit Chocolate Chip Cookie recept

Beste ooit Chocolate Chip Cookie recept

ik getest vijf chocolate chip cookie recepten om u duidelijk te maken wat ik beschouw als verreweg de beste chocolate chip cookie recept in een bestaan.In een uitputtende zoeken om te vinden van de perfecte chocolate chip cookie - het enige recept ik
Beste ooit Caesar Salad

Beste ooit Caesar Salad

deze Caesarsalade door vrienden en familie en totale vreemden zal worden gehouden.Het heeft me een lange tijd genomen om perfecte kooktijden en hoeveelheden. Omdat alle kachels verschillend zijn, zul je erachter de kooktijden uit jezelf!Aanbevolen ho
De Bars van de citroen van de beste ooit

De Bars van de citroen van de beste ooit

Bezoek mijn blog voor meer gemakkelijk, familie vriendelijke recepten! www.ButterWithASideofBread.comIk heb altijd geliefd citroen Bars maar dit recept zeker tops om het even welk die ik ooit heb geprobeerd! Ik hou van hoe ze niet dun bent maar in pl
De beste ooit gitaar Pick Stand

De beste ooit gitaar Pick Stand

ik ben zeker dat ik niet de enige gitarist die er die hun plectrums hele tijd verliest! Dus is hier hoe te maken van mijn gitaar stand kiezen.Wat die u nodig hebt:PotloodLiniaalKunststofbuizenHandzaagEen plek om te snijden uw pijpOptioneel:PickVicegr
De beste ooit Hamburger saus!

De beste ooit Hamburger saus!

Ketchup was een stevige favoriet met mijn familie voor hamburgers met verstikking. Dat was totdat ik maakte deze bijzondere saus die blies de ketchup uit het raam!Dit is perfect voor die momenten dat andere recepten vragen u zin in iets anders, maar
Kaneel-rozijn havermout koekjes - de beste ooit!

Kaneel-rozijn havermout koekjes - de beste ooit!

Meestal ik alleen veganistische recepten post, maar ik moest dit één post. Ik werd gevraagd om dit recept te maken, omdat het was blijkbaar zo goed. Nou, is het!Er is zo veel havermout in deze cookies, zijn ze bijna een gezondheid van voedsel, haha.
De beste ooit achtertuin camping

De beste ooit achtertuin camping

dit is mijn home-not-so-far-away-from-home. Ik weet dat het lijkt op een toolshed, maar wacht 'till zie je binnen!Stap 1: een basisoverzicht hier ziet u een elementaire veiw en zeer belangrijke objecten voor cabine camping! u zult opmerken een fan en
Beste ooit pannenkoeken

Beste ooit pannenkoeken

is er een strijd tussen dunne en dikke pannenkoeken sinds de dageraad van pannenkoeken. Ik ben plonked aan de dikke kant. Ik denk dat dit zal die dit niet gelovigen voor zeker zal omzetten. Ik heb gemaakt met deze 5 kleine / middelgrote pannenkoeken.
Beste ooit mokka Mousse suikervrij & glutenvrij

Beste ooit mokka Mousse suikervrij & glutenvrij

Vandaag ben ik een van mijn top schuld gratis desserts delen! Suikervrij en glutenvrij Mokka mousse... gemakkelijk genoeg om te vertrekken uit de espresso en maken het een klassieke chocolademousse!https://www.YouTube.com/watch?v=GFZuBBrreLo
Beste ooit brand plaatsen

Beste ooit brand plaatsen

begint met 72 bricks.now maken een cyrcle 8 ft door 8 ft en lag bakstenen rond it.then ga 1 en een halve voeten in en lag een andere cyrcle van bakstenen thenstack een andere stapel biricks ontop van it.then Voeg plat tussen de buitenste en middelste
Beste ooit Preschool Snack

Beste ooit Preschool Snack

moet een snelle snack voor peuters? Probeer deze moordenaar recept (die toevallig ook heel lekker volwassen snack, ook!)Stap 1: Stap 1: verzamelen van uw ingrediënten Te maken van deze snack zal u een handvol animal crackers en een lepel pindakaas/dr
BESTE ooit vegetarische HAMBURGERS

BESTE ooit vegetarische HAMBURGERS

http://www.youtube.com/watch?v=TLFfOyJ7n_MEMBED CODE: http://youtu.be/TLFfOyJ7n_M