Stap 2: Knip x
Ik houd niet van hen slice. Kastanjes zijn echt glad en ik heb geconstateerd dat de gemakkelijkste en veiligste manier is het gebruik van een getande, niet super scherp mes, en zag grote x op.
U doet dit door hen stevig, grijpen de kastanje flat-kant omlaag (zodra in een tijdje er niet zijn een voor de hand liggende platte kant, enkel greep op aan die baby's nog krappere) en langzaam zag langs het graan aan de bovenkant, dan in de korrel vormen een x. De regels moeten worden over een duim of meer lang en niet meer dan een 1/8 inch diep. Het is o.k. Als u in de moer gesneden met een beetje (beter dan snijden in de zijkant van uw vinger)