Tijdens de Tweede Wereldoorlog van de ouders van mijn grand island, Guernsey, werd bezet door de Duitsers en afgesneden van alle geïmporteerde voedselvoorziening. Na een paar maanden begonnen mensen te krijgen zeer hongerig, met name in het voorjaar

rund- en mierikswortel saus is geweldig voor dit broodje maar als je wilt gaan allemaal uit, een rode biet Koolsla met een mengsel van appel, rode ui en mayonaise voor een prachtige vulling maken. Dit broodje rundvlees en rode biet is een streling vo

Twaalf maanden na het begin van dit project en ik heb eindelijk in geslaagd om iets dat lekker smaakt te produceren. Het is een echte arbeid van liefde.Om te beginnen met, niemand groeit de nodige groenten in de buurt van waar ik woon, dus ik moest a