Canning

Hemel en hel behoudt

Hemel en hel behoudt

dit is de leukste geschenk dat ik tijdens de vakantieseizoen, en het geven is niet voor de zwakkeren van hart, maar het is duivels warm en zo zoet als een engel!Mijn recept levert acht 8 oz potten van hemelse yum.Stap 1: ingrediënten 2 lbs. jalapenos
Pittige rode ui (Cebollas rojas picantes)

Pittige rode ui (Cebollas rojas picantes)

de pittige rode uien is een familie recept dat mijn moeder bereid aangezien ik heb reden.Ze zijn ideaal voor salades, vlees, kip, toevoegen aan soepen, gemalen rundvlees, bonen.Het is echt makkelijk te bereiden en degenen die genieten van pittig eten
20 minute Pompoen Puree

20 minute Pompoen Puree

Tijdens mijn laatste boodschappen 'd I been Kroger en het itemdat ik vooral wilde kopen was Pompoen Puree, maar tot mijn verbazing zag ik zoveel verschillende soorten verse pompoenen en ik kreeg erg enthousiast, dus heb ik besloten om te bereiden thu
Hoe een pikken van pepers (peperoncini) augurk

Hoe een pikken van pepers (peperoncini) augurk

uitstekend voor gebruik in de keuken, broodjes, eieren, of als garnering op een barbecue ingemaakte pepers niet te verslaan.  Een typische pot in een supermarkt loopt dat u $2-$3 voor een pint (soms een halve pint) maar dit hele recept, als gedaan wa
"Warm Water Bath" Canning - de grondbeginselen

"Warm Water Bath" Canning - de grondbeginselen

Canning is een groot deel van mijn zomer. Ik houd altijd een mid sized tuin (60-80 planten), groeien meestal tomaten, hot/milde paprika's en kruiden, met een paar andere dingen gegooid in voor de lol. Dit betekent, vanaf ongeveer het midden van de zo
"Helse" hete peper Relish

"Helse" hete peper Relish

Ik net als vele mensen, pittig eten. In feite, voor mij, hoe heter hoe beter. Ik spreek het soort "hot" dat maakt je huilen, zweet, en twee keer nadenken over wat je net deed aan jezelf. Waarom, weet ik niet, maar als een jongen die ik herinner
Canning tomaten = zomer al lang jaar!

Canning tomaten = zomer al lang jaar!

In de late zomer probeer ik opzij te zetten een zaterdagochtend kan een tiental pint potten van tomaten. Canning tomaten vereist geen alot van fancy apparatuur en voor één ochtend de waarde van het werk, heb je genoeg van potten van deze prachtige fr
Ajvar: Balkan peper verspreid!

Ajvar: Balkan peper verspreid!

Er veel manieren om Ajvar als daar zijn bergdalen in Oost-Europa. Ajvar is oorspronkelijk een Turkse schotel. Deze methode komt uit Sarajevo. Het is heerlijk op brood, crackers en toast.Het beste is het gebruik van niet-scherpsmakende pepers, aka Cub
5 minute $5 Cocktail Shaker

5 minute $5 Cocktail Shaker

een van mijn favoriete kant hobby's is het mixen van cocktails.  Ik run een cocktail blog, mengen tot een flink aantal recepten en als zodanig, Word gevraagd om cocktails aan allerlei gebeurtenissen.  Als mij wordt gevraagd om cocktails ik pak de jui
Canning Vidalia UI Relish

Canning Vidalia UI Relish

mijn lokale Kiwanis Club was de verkoop van Vidalia uien als een fundraiser dit voorjaar en ik kocht een zak van 25 pond. Dus, heb ik besloten om snoepen. Dit recept maakt gebruik van witte azijn en heeft slechts een paar eenvoudige ingrediënten.Als
Dronken vijgen behoudt

Dronken vijgen behoudt

My Dad is een fig FANATIC. En dit is waarschijnlijk een understatement. Zijn erf van meer dan 50 bomen omvat 21 soorten vijgenbomen, elk met een uitgesproken smaak, zoetheid en persoonlijkheid.Elk jaar ik gelukkig genoeg ben om mijn buik vol van deze
Zelfgemaakte appel Cider maken

Zelfgemaakte appel Cider maken

Appels, snij met zaden, scheren & huid.1 schone pot gewichten de apple oplossing ingedrukt.Gebruik een kaas doek of een papieren handdoek.Vul de pot met appels laat ongeveer 3 inch open aan de bovenkant.Bedek appels met water nog steeds verlaten 3 du
DIY: Blackberry conserven

DIY: Blackberry conserven

Canning en het behoud van vers voedsel lijkt een karwei om te spelen van een vervlogen tijdperk, die veel van fancy apparatuur en verwarrende informatie vereist.Nou, vandaag, ga ik te ontslaan dat mythe. Maken van verse blackberry conserven kon niet
Zelfgemaakte BBQ saus met optie kan het

Zelfgemaakte BBQ saus met optie kan het

mijn echtgenoot en de oudste dochter zijn enorme ketchup liefhebbers, ik ben niet. Als ik hen hun felbegeerde zelfgemaakte ketchup, behoud ik mij altijd 2 kopjes zodat BBQ-saus, Shhhh... niet vertellen! Maar, u kunt winkel gekocht ketchup ook. Dit re
Hoe te maken zelfgemaakte Ketchup en kan het

Hoe te maken zelfgemaakte Ketchup en kan het

niets is lekkerder dan zelfgemaakte ketchup. De smaken exploderen in je mond verlaten van uw smaakpapillen water voor meer. Zoet, pittig en watertanden, je zal nooit kijken winkel gekocht ketchup opnieuw. Dit is een recept dat ik aangepast ten opzich
Abrikoos frambozenjam

Abrikoos frambozenjam

zomer... Ik houd niet van de warmte en ik ben niet een grote fan op zwemmen, maar er is één ding die i over summer(besides fireworks) liefde. Zomer fruit! Er is niets beter dan naar uw lokale boomgaard, boerenmarkt of zelfs uw eigen achtertuin en plu
Missie van Salsa

Missie van Salsa

Deze salsa is een prikkelende update van de klassieke Mexicaanse geroosterde tomatillo salsa, "Salsa Verde", een nietje kruiderij aan elke Mexicaanse tafel en restaurant.Ik zelf heb nooit groot op hete pepers. Ik heb daardoor bewust gemist op ee
Sriracha gekruide Dille Pickles

Sriracha gekruide Dille Pickles

Sriracha gekruide Dille Pickles~ Opbrengsten 5, 1 kwart mason jars~ Ingrediënten 10-15 kleine komkommers1 kopje zoete witte onion4 baby paprika4 koppen van knoflook6 kopjes appel cider azijn3 kopjes water1/2 kopje kristalsuiker1/4 kopje beitsen zout3
Canning Chicken

Canning Chicken

Hou je kip?U ooit vindt jezelf hoeft te maken het diner, maar heb niet veel tijd?!Is uw huis vol met potten u heb gespaard voor de afgelopen 15 jaar denken, "Ik weet dat ik zal het gebruik van deze!" maar wat te doen met hen nog niet bedacht?!?!