Stap 4: Maak de romige pannenkoeken mix!
Het hoeft niet een Michelin-ster chef-kok te bereiden onze pannenkoeken!
Laten we beginnen met het mengen van de hele bloem met de twee eieren in onze kom. Dit zal leiden tot een dikke pasta, die u met energie zonder angst mengen kunt voor vervuiling overal.
Meng tot het deeg is homogene en zonder bloem klonten.
U kunt vervolgens de melk met het oog op een meer vloeibare mengsel toevoegen.
Voeg daarna de suiker, twee lepels honing, bakpoeder en kaneel bij zal! Zoals ik al eerder zei, gebruik ik een HELEBOEL kaneel, want ik hou echt van de smaak! : D
Aan het einde plaatsen we ook een snuifje zout dat helpt om het evenwicht van de smaken.
Meng alles tot een glad en heerlijke pannenkoek samengestelde, klaar om te worden gekookt!
Als u de juiste hoeveelheid ingrediënten hebt gevolgd, moet de mix niet te dik en niet te vloeibaar. Precies goed!
Opmerking: we alleen het snufje zout toevoegen aan het eind om te voorkomen dat het bakpoeder rechtstreeks raken! In feite, zou zout doden de weinig gist vrienden, waardoor het eindresultaat nog erger.