Stap 14: stoom
Plaats als een pot of een wok, plaats stoomboot op bovenkant.
Passen zoveel suman paren als je in de steamer kunt. (U kunt zelfs stapelen hen.)
Stoom voor een half uur. Zorg ervoor dat u nu en dan, de waterstand kokend water toe te voegen controleert zoals nodig.
Als uw stoomschip klein is, is het wellicht handig om verschillende steamers gaan op hetzelfde moment.