Tijdens de Winter seizoen wij Bengalis liefde te maken van onze traditionele cake bekend als 'Pitha'. Pitha' kan worden allerhande - sweet, bonenkruid, gestoomd, gebakken, gedrenkt en zo verder.
In deze ible ga ik delen een van mijn favoriete pitha recepten, bekend als 'Bhapa Pitha', wat betekent 'Gestoomde Cake'. Het vereist slechts 4 ingrediënten en een paar gebruiksvoorwerpen voor het stomen van de taart mallen. Dus, het verzamelen van alle ingrediënten, volg mijn ible en geef het een poging, ik ben zeker u zult love it!
