Stap 3: Maak de chocolade crème
Meng de suiker en hazelnoten totdat u een poeder. Het is fijn als er staan nog grotere stukken in.
Nu stofdicht de cacao en zet het in een kom met de suiker/hazelnoot poeder die u hebt aangebracht.
Voeg de ricotta en meng alles met een handmixer tot uw mengsel een crème wordt.
De chocolade crème is klaar!