Stap 2: Maak het deeg
Ik gebruikte een mixer voor deze maar kan je alles in een kom met behulp van een vork of je handen dus maak je geen zorgen als u geen één hebt!
Zet de bloem in de mixer en voeg de gist, melk, suiker en eieren.
Als u Vermeng deze ingrediënten, voeg de boter, zout en oranje schil.
Houd mengen tot je een glad en compact deeg verkrijgen.
Ik begon met behulp van de mixer, maar ik merkte dat het deeg de boter niet zoals die het hoort nemen dus ik bleef het deeg met de hand mengen. Ik raden u te doen om ervoor te zorgen dat het deeg die goed en niet te plakkerig draait. Als het is (de mijne was), houd het deeg met je handen werken en na een tijdje wordt het perfect!
Een bal met uw deeg vormen en laten rusten in een kom, afgedekt met plasticfolie of schotel doek (het nodig heeft om warm te blijven) totdat het dubbele van de grootte.