Esta ensalada de tabule aantal plaatsen y hummus zoon tan voor de hacer, lo que se llama una cocina medio-oriental.
Los ingredientes de la ensalada zoon:
1/2 taza trigo fino
2 tomates
1 pepino
4 manojos de peterselie
1 manojo de cebolla verde
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
3 limones
1/2 cdta. Sal
preparación:
remojar el trigo nl agua sólo durante 30 minutes
cortar todas los vegetales (tomates cebollas verdes, pepino, peterselie) muy bien, el peterselie-especialmente.
Añadir todas las verduras picadas nl una taza grande, añadir el trigo empapado zonde agua, por último añadir todo este jugo de limón juntos con 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen con 1/2 cdta. Sal, mezclar y todo está listo.
Para el hummus:
1 16 oz de garbanzos
1/4 taza del líquido de la lata de garbanzos
3-5 cucharadas de jugo de limón
1 1/2 cucharadas de Tahin
2 dientes de ajo machacados
1/2 cdta. Sal
1 cdta. de comino molido
2 cucharadas de aceite de olijfolie extra vierge.
Paprika (opcional)
preparación:
Escurrir los garbanzos y dejar de lado líquido de la lata. Los ingredientes restantes (garbanzo ajo, Tahin, el jugo de limón y el comino) nl VN is de alimentos, agregar 1/4 taza de líquido de la lata de garbanzos combineren. Mezcle por 3-5 minutos hasta que kent bien mezclado bajo y suave. COLOQUE nl un tazón de servir, agregue una pequeña cantidad (1-2 cucharadas) de aceite de oliva een su alrededor, y adornar con peterselie y paprika (opcional).
BUEN PROVECHO!
Engels
Deze salade en hummus zijn zo makkelijk te maken, het heet een Midden-Oosten keuken.
de ingrediënten voor de salade zijn:
1/2 kop fijn Bulgar tarwe
2 tomaten
4 trossen van peterselie
1 bosje groene uien
1/2 kopje extra vergine olijfolie
3 citroenen
1/2 tsp. zout
1 komkommer
Voorbereiding:
Geniet van bulgur tarwe in water alleen voor 30 min
Hak alle groenten (tomaten, groene uien, komkommer en peterselie) zeer fijne vooral de peterselie.
Alle gehakte groenten toevoegen in een grote kom en voeg de doorweekte daarna bulgar tarwe zonder water, tot slot toevoegen dit alles samen citroensap en 1/2 kopje extra vergine olijfolie met 1/2 tsp. zout, gemengd en alles is klaar.
het ingrediënt voor de hummus zijn:
1 16 oz blikje garbanzo bonen
1/4 kopje vloeistof uit blikje garbanzo
3-5 eetlepels citroen-sap
1 1/2 eetlepels Tahin
2 teentjes knoflook, geplet
1/2 tsp. zout
1 tsp. komijn grond
2 eetlepels extra vergine olijfolie
Paprika (opcional) decoreren
Voorbereiding:
Afvoer van kikkererwten en stel opzij vloeibare uit kan. Combineren van de resterende ingrediënten (garbanzo, knoflook, Tahin, citroensap en komijn) in een keukenmachine, voeg 1/4 kop van vloeibare uit een blikje garbanzo. Meng 3-5 minuten op laag tot grondig gemengd en glad. Plaats in het bedienen van de kom, voeg een kleine hoeveelheid (1-2 eetlepels) olijfolie eromheen en garneer met peterselie en paprikapoeder (optioneel).
