Stap 1:
Maakt 12 cupcakesXIAOLU van notities: Ik geef de voorkeur marshmallow fondant, want de smaak veel veel beter dan gekocht is. Dat gezegd zijnde, gekocht fondant zullen enkel fijn werken hier ook. Moet je de fondant toppers minimaal 1 dag voordat u van plan bent om ze te gebruiken zodat ze hebben een kans om te drogen. Ik koos de ganache meestal om een vlakke ondergrond voor de toppers. Als u liever een andere glimmertjes, u kunt het afbrokkelen van de 12 overgebleven cookie helften (degene zonder glazuur) en strooi de kruimels bovenop OR mix hen in welke berijpen u wilt gebruiken.
INGREDIËNTEN EN BENODIGDHEDEN:
Voor de schedel en botten fondant toppers:
Ongeveer 5 oz. Marshmallow Fondant (recept hier)
Geel en bruin gel of plak voedselkleuring
Houten spies
Wodka
Smalle voedsel-veilig penseel
Voor papier grafsteen toppers:
Grafsteen Toppers afgedrukt op karton (gratis afdrukbare beschikbaar vanaf Chickabug)
Schaar
Tape
12 4-inch lolly stokjes
Voor cupcakes:
18 (ongeveer 1/2 pakket) Oreo, Newman-O, of andere chocolade crème gevulde koekjes
1 eetl alle doeleinden meel (voor Oreo brokken)
1 kop PLUS 2 eetl alle doeleinden meel
1/2 theelepel bakpoeder
Licht afgeronde 1/4 theelepel zout
1/4 kop (1/2 stok) ongezouten boter, op kamertemperatuur
3/4 kopje suiker
1/4 kop room of half en half
1/3 kopje melk
1 theelepel vanille-extract
2 grote eiwitten, kamertemperatuur
Voor de frosting en decoreren van cupcakes:
15 hele Oreo, Newman-O, of andere chocolade crème gevulde koekjes
12 Oreo helften zonder berijpen [overgebleven cupcake beslag aanbrengen]
3 oz. bitterzoete chocolade (plakjes, spanen of fijngehakte bar)
1/3 kopje slagroom
1 theelepel ongezouten boter