Stap 3: Some Assembly Required
2. Strijk een kleine hoeveelheid (ongeveer twee theelepels) van het mengsel in het midden van elke tortilla
3. Voeg ongeveer 3 eetlepels van de spinazie en de champignon mengsel
4. top met ongeveer 3 theelepels geraspte kaas
5. opvouwen te verzegelen (vouwen in de linker- en rechterkant, vouw de bovenkant naar het centrum, de bodem omhoog geklapt te sluiten)
6. smelt een eetlepel boter in de pan en leg de gevouwen tortilla naad-kant naar beneden
7. laat tot bruin (ongeveer 3 minuten) en spiegelen om de andere kant bruin
8. Verwijder uit pan en laat iets afkoelen
9. genieten!