Schaduw chocoladetaart (6 / 6 stap)

Stap 6: Monteren van taart en geniet van

ik bereid mijn taart houder met drie perkament strips geplaatst een paar duim onder de taart, in de vorm van een driehoek, zodat ze zou vangen overtollige slagroom en glazuur, wanneer u klaar bent beglazing, zachtjes trekken uit de strips en negeren (door teruggooi bedoel ik voel je vrij om te genieten van wat er op hen--Oxymycterus behandelen).

Met behulp van een compensatiespatel, verspreid 1 beker slagroom op de taart onderlaag. Herhaal met tweede koek laag en extra 1 kop poedersuiker. Top met definitieve koek laag en verspreiden van boven- en zijkanten met resterende suikerglazuur. (Probeer te gebruiken de meest niveau koek laag voor boven.)

Oxymycterus land bleek dit als een volledig glad cake, het ziet er zeer elegante die manier, maar heb ik besloten om het gebruik van een wervelende beweging met een lepel toe te voegen enkele textuur (want de kers zo pluizig is, ik dacht dat het leek wel wolken). Ik nam een lepel en gebruikt een korte motie van links naar rechts in rijen over de bovenkant en aan de zijkanten van de taart, ik van de lepel tussen rijen geveegd.

Voor het glazuur: lepel ¼ kopje chocolade mengsel over de bovenkant van de taart en vervolgens motregen resterende glazuur aan bovenkant van de taart, waardoor zij te druppelen over halverwege aan de zijkanten. Bovenop de taart heb ik de dezelfde wervelende beweging die ik voor de icing gebruikte, gebruik een lichte hand zodat het niet te diep in de slagroom, met het glazuur gaat.

Knippen (bewonder uw meesterwerk) en serveer.

Behandeld en opgeslagen in de ijskast, houdt deze taart goed tot 2 dagen. (Ik liever te laten komen tot kamertemperatuur voordat portie.)