Stap 1: Verzamelen van de apparatuur
Deksels, ringen - zorg ervoor dat u kopen/hebben de juiste maat voor uw potten
Grote kommen (voor de gepelde tomaten)
Grote potten voor kokend water om de tomaten schroeien
Kleinere pot van kokend water om te sudderen de zeehonden & ringen in (I zoals tot ringen warm wanneer geplaatst op de zegels)
Een Officemes en een Koksmes
Meten van lepels
Zout (ik gebruik zee zout- maar goede keukenzout zal werken)
Schone handdoeken
Jar lifter voor het grijpen die hete potten
Canning trechter om de potten te vullen
Magnetische deksel lifter – voor het nemen van de hete zeehonden en de ringen uit het water
Canning Jar moersleutel – ik gebruik dit als u wilt leegmaken van het warme water uit de potten te wachten (slaat uw vingers)
Druk Canner - die ik gebruik is dat een Mirro 22 Quart gewogen Gauge
