Stap 1: ingrediënten
12oz pakket gezouten varkensvlees
1 kleine ui
3 middelgrote gele aardappelen
1 grote rode paprika
1 lb bevroren suikermaïs
2 14,75 oz blikjes room maïs
1 qt lichte room
1 pint slagroom
2-4 shakes Tabasco saus
1/8 theelepel witte peper
Kosher zout
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 laurierblad
Bloem
Mespuntje cayennepeper