Een paar dagen geleden, ik geoogst veel verse raket bladeren (rucola) van onze geliefde toewijzing. Wij hen niet zaaien maar ze kwam eerder in de laatste tijd aan het eind van de zomer. Ze werden overal groeien.
Dus, ik velen van hen geoogst en draaide ze in deze heerlijk diner: raket-cashew pesto pasta! Yummm! Maak het glutenvrij met behulp van Gf spaghetti!
Wij dienden het net zoals dat met gekookte spelt spaghetti! De pasta schotel heeft geen behoefte aan iets anders, de smaken spreken voor hen zelf! In dezelfde week maakten wij dit dezelfde lekkere recept uit de bladeren van de overgebleven raket!