Stap 1: Het magische ingrediënt
Ik kon het niet vinden bamboe houtskool en had geen verlangen om kunstmatige voedsel kleur te gebruiken.
Dus heb ik besloten om te experimenteren met medicinale houtskool alias actieve kool.
Medicinale houtskool wordt traditioneel gebruikt voor de behandeling van diarree en vergiftigingen. In de Europese Unie wordt het ook gebruikt als voedsel kleurstof (bekend als additief E153). U kunt kopen actieve kool bij de apotheek.
Tot nu toe maakte ik de zwarte hamburgers twee keer, ik gebruikte twee verschillende producten: houtskool tabletten en houtskool poeder. Ik kocht zowel op lokale apotheken. Het recept met beide gewerkt, maar ik beveel de poedervorm houtskool, het is gemakkelijker te hanteren en ook goedkoper (50 gram waar over zes of zeven euro). De tabletten gaf de hamburgers ook een beetje zanderige mondgevoel (de tabletten bestaan uit kool, bentoniet en maïszetmeel, ik denk dat de bentoniet veroorzaakt de sandyness...)
Toen ik hem de houtskool kocht ik vroeg de apothekers over bijwerkingen en ze vertelden me aan Houd er rekening mee dat medicinale houtskool kan met andere medicatie interfereren en leiden constipatie tot.
Wat betekent: als u of uw gasten medicatie neemt u waarschijnlijk moet overslaan de purgatory hamburgers (of praten met een apotheker/arts eerste)
Mensen met spijsverteringsproblemen moet waarschijnlijk ook liever vasthouden aan hamburgers uit de hemel...
(Als je het recept volgen je consumeren 1,25 gram houtskool in een hamburger.
-voor de behandeling van vergiftiging met houtskool je moet consumeren van 0,5 tot 1 gram per kilo uw lichaamsgewicht (bijvoorbeeld een persoon 150 pond zou moeten consumeren tussen 35 en 70 gram van houtskool...
-voor de behandeling van diarree is de dagelijkse dosis 1,5 tot en met 4 gram)
Ik nooit geen problemen gehad na het eten van purgatory hamburgers (maar ik had nooit meer dan twee tegelijk).
Als u bezorgd over de effecten van houtskool consumptie bent moet u uw apotheker vragen erover.
Deze wikipedia-artikelen kunnen u wat informatie evenals geven: actieve kool en houtskool biscuit
BELANGRIJK: Gelieve de houtskool poeder met zorg behandelen. De houtskool poeder/stof mag niet worden ingeademd!
ALTERNATIEVEN: Instructables lid hughw99 voorgesteld het gebruik van inktvis inkt in plaats van houtskool. U kunt niet extra zout toevoegen bij het gebruik van de inktvis inkt, want het is al zout, zoals hij noemt.
