Stap 8: Sunshiine de definitieve gedachten
Deze taart is erg lekker hoewel de textuur anders dan een traditionele pompoen pie is. Het eerste beeld van de pompoen met de wervelingen was mijn eerste poging om het bakken van een taart in een pompoen. De korst was niet heel kruimelig genoeg want ik niet een ei wassen toevoegen heb wanneer ik de korst gebakken. De tweede foto die ik deed. De korst was veel mooier, maar ik had te veel lagen waardoor de korst meer opvallen dan de pompoen vulling.
Ik maakte een andere versie van deze pompoen taart gemaakt met lady's vingers in een tiramisu en karamel pompoenpastei en het smaakte erg goed. Ik veranderde de manier waarop ik maakte het door het bakken van de pompoen in de oven met geen vulling en voorgekookt de pompoen vullen en vervolgens gevuld de pompoen shell, afwisselend het pompoen vullen, en de lady's vingers. We really liked de smaak en textuur van de tiramisu met de karamel en het lady's vingers werkte groot, maar ik ben niet zeker dat het zou worden beschouwd als een pompoen pie. Ik probeerde te kopen meer pompoenen om te proberen verschillende versies, maar in mijn kleine stad pompoenen zijn alleen beschikbaar tijdens Halloween. Ik wilde proberen Turkije dressing in een pompoen en zien wat ik kon maken. Ik denk dat ik zal proberen volgend jaar.
Als je besloten om deze taart te maken, ben ik zeker u zult blij met het recept door borstelen van de korst met een ei-wash en vooraf bakken de korst met minder lagen, of voor een eenvoudiger aanpak kunt u gebruik maken van lady's vingers in plaats van taart korst en bak alles samen, zoals ik deed het eerst. Ik zou nog steeds de grootte van het middelste bereik van pompoen gebruiken want ik kan niet beloven dat de grote landen zal werken.
Bij het bakken van de pompoen puree in een pompoen is een geweldige manier om een bijgerecht en een dessert op hetzelfde moment en is een mooie manier om te pronken met een pompoen pie. Het idee is om de taart in porties gesneden en verwijderen van de huid met het vlees dat was achtergelaten in de pompoen (vóór het bakken) en gebruik deze voor de bijgerecht. Teken toevoegen de wervelingen tot het dessert.
Ik hoop dat u proberen dit voor de feestdagen. We vond het geweldig.
Bedankt voor het langskomen en kunnen uw vakantie veilig en gelukkig ~
sunshiine ~
